最高の野菜スープ
熊本大学の名誉教授の書籍から
癌の発生とウイルス感染に 活性酸素 が関係あり
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サロンド聖868

POINT

01.

体内の活性酸素の状況を知る指標

分子栄養学では、体内の活性酸素の状況を知る代表的な指標は尿酸・総ピルビン、直接ピルビンの数値を確認する。病院によって数値は違うが、基準より高いと活性酸素が高いと判断される。

 

活性酸素の中でも非常に強い「脂質ラジカル」

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02.

脂質ラジカルは寿命が長い。

体内を廻り続けて細胞や遺伝子を傷つける。野菜スープはこの脂質ラジカルを消去する力だ優れているとのこと。野菜スープの中の食物繊維が体内の炎症を消してくれる。肉や脂っこい食事は血液中の資質を増やし続け、その資質は細胞の中に入りやすく活性酸素によって酸化されると過酸化脂質になる。そして過酸化脂質は赤身の鉄と反応して脂質ラジカルに変化。内臓に溜まった脂質ラジカルは非常に解毒しにくいので脂っこい食事や肉を食べる時には、同時に野菜スープを摂るのが非常に有効との事。

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抗がん剤による食欲不振に

食べられない時の栄養補給に

抗がん剤の副作用による食欲低下。

食道がんの術後は流動食しか食べられなくなったり、胃がんの手術で胃が小さくなったりする。そこで野菜スープで栄養を補給して身体の回復を助けてくれる。

野菜スープに限らず食物繊維は、抗がん剤全般の副作用を和らげ、手術１年後の副作用にも有効との調査結果が出ている。

抗がん剤を使用すると決まったら、その日から食物繊維を多く摂取して備えていくのはいかがだろうか。

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地域密着での営業を続けこれまでにも女性の様々な体のお悩みと向き合ってまいりました

概要

店舗名 サロンド聖868
住所 〒190-0011
東京都立川市高松町3-25-1
ケンズスクエア立川301
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定休日 不定休

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